Dapurlegar fréttir af fiskimiðum Vestur Afríku

22.09.16

Dagblaðið The Independent stundar nú rannsóknarblaðamennsku á ískyggilegu vandamáli sem mörg Vestur-Afríkuríki glíma við en um er að ræða nýtingu aflaverðmæta til bræðslu og dýraeldis í stað manneldis. Aurora velgerðasjóður starfar nú að viðamiklu sjávarútvegsverkefni í Sierra Leone sem miðar einmitt að því að berjast gegn neikvæðum áhrifum erlendra ríkja í fiskvinnslu Vestur-Afríkuríkja með því að byggja upp þekkingu á veiðum og vinnslu – en þið getið lesið um það verkefni hér.

Matvælaöryggi í Vestur-Afríku er stefnt í voða með því að nýta fisk sem nauðsynlegur er til manneldis til dýraeldis með því aðbræða hann í fiskimjöl og flytja til Vesturlanda. Neytendur á Vesturlöndum hafa oft litla hugmynd um að fiskimjöl er vinsælt dýrafóður, meðal annars fyrir svín, kjúklinga og lax þar sem það er einn besti próteingjafinn fyrir dýrin líka.

Þessi vandi hefur verið viðvarandi um árabil en versnar stöðugt. Í frétt The Independent kemur fram að lífrænn massi í sjónum við Senegal hafi hrunið úr milljón tonnum í fjögurhundruðþúsund tonn. Og að víða sé afli aðeins fjórðungur af því sem hann var fyrir áratug.

Með því að byggja upp þekkingu á veiðum og vinnslu, eins og Aurora velgerðasjóður gerir í Sierra Leone, er hægt að viðhalda eða auka próteinneyslu þjóðarinnar, stuðla að því að heimamenn geti sótt sjóinn í samkeppni við erlend skip og auka velmegun sem dregur úr fýsileika þess að bræða fiskinn í mjöl.

Matvælaöryggi er ennfremur einn mikilvægasti þátturinn til að koma á stöðugleika í heimshlutanum, öllum til góða.

First Artisan Meet-Up at Aurora House:

First Artisan Meet-Up at Aurora House:

On Tuesday, November 12th, the Aurora Foundation hosted its very first Artisan Meet-Up at the Aurora House, marking a significant milestone in our ongoing efforts to support and empower local artisans in Sierra Leone. This event brought together a vibrant group of...

Inkundula Festival: A Celebration of Sierra Leone’s Creative Spirit

Inkundula Festival: A Celebration of Sierra Leone’s Creative Spirit

Aurora Foundation is proud to have sponsored the inaugural Inkundula Festival, a vibrant three-day celebration of Sierra Leone’s dynamic arts and culture scene. The festival began on the evening of October 31st at the Aurora House, where the atmosphere was alive with...